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来源:好招商食品网 美食制作 洛水浠年  |  2023-01-12
主料:
意大利面条适量牛肉糜适量西芹适量洋葱适量胡萝卜适量西红柿适量欧芹适量

辅料:
适量黄油适量百里香适量白胡椒适量红葡萄酒适量番茄汁适量帕玛森芝士适量

意式肉酱面的做法步骤

1.准备食材

2.煮意大利面在锅中加入2勺盐和1/3黄油,待黄油煮化后,加水煮热,水开后加入意大利面,煮8-9分钟。

3.将胡萝卜切丁

4.将洋葱切丁

5.将百里香切丁

6.在锅中加入1/3的黄油倒入洋葱,炒制洋葱变成金黄色。

7.加入胡萝卜,待胡萝卜炒至上色。

8.当所有蔬菜都炒软炒透时,加入2勺盐,1勺胡椒,并放入牛肉糜。

9.完成肉酱面将番茄汁和肉末搅拌均匀淋在煮好的意大利面上。

10.来张艺术照!~

小窍门&温馨提示

摆盘的时候合一先设计一下颜色的搭配和造型,之后再操作,效果会更好!~


TAGS:主食 家常菜 外国美食 老人 意大利菜 意面 快餐 午餐 意大利面条
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